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莆田系?健康要自己做主!
上傳時間:2016-05-10
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最近,"莆田系醫(yī)院"風波,把"看病"這個關鍵詞推上了風口浪尖。避免疾病對我們身體的傷害,在日常生活中,就要為健康行動起來。要健康,自己做主。
說到健康,怎么能離得開"吃",苦瓜是我們再熟悉不過的食物了,可是,你知道它都有哪些作用嗎?
苦瓜泡水,降血糖效果好
血糖是人體基礎的生化指標之一,正常的空腹血糖在3.9~6.1毫摩/升,餐后兩小時血糖在≤7.8毫摩/升。
當血糖長期過高,會損害我們體內(nèi)的諸多器官,比如糖尿病心臟病、糖尿病腎病,還會損害我們的神經(jīng),比如糖尿病足,同時,還會增加中風的風險……
對于糖友而言,控制飲食的過程,異常艱辛,這個不能吃,那個不能吃,還會吃不飽,有些飲食控制的太嚴格了,時間長了,還會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。
這個時候,其實除了在按醫(yī)生囑咐用藥的同時,可以喝些苦瓜片泡的水,長期堅持,對于輔助控糖的效果驚人!
"苦瓜"堪稱輔助降糖作用的"明星食物"。
方法:干苦瓜10片,開水沖泡,代水常飲。
注意:為什么選擇干苦瓜片呢?
新鮮苦瓜中,90%都是水分,其主要的有效物質,都在干物質中,所以,干的苦瓜片其中的有效物質含量更多。
除此之外,干的苦瓜片易于保存,買一次可以喝很久,新鮮的苦瓜不容易保持,需要每天或者每幾天去買。
苦瓜片泡水的其它療效
1、美容養(yǎng)顏
苦瓜片泡水喝在進入身體之后能夠促進傷口的愈合以及皮膚新生,同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力,對于一些斑點或青春痘等都有不錯的針對性效果。
長期將苦瓜片泡水喝,皮膚會越來越細膩,具有非常不錯的美容效果。
2、益肝利尿、降壓降脂
科學家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),苦瓜片泡水喝之后能夠有效的保護我們的肝臟以及脾胃,同時還能夠有效的降低高血壓、高血脂,對于身體有著很不錯的好處。另外,益腎利尿的效果也非常不錯。
3、清熱解毒
苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
苦瓜片還含有非常豐富的維生素C,所以進入身體之后能夠很好的去乏以及消除疲憊,是夏季絕佳的食物選擇。
4、保護血管、血液和細胞
苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
5、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
6、促進消化
研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用,這樣食欲也會越來越好,另外對多種胃腸道疾病、便秘還有內(nèi)外痔瘡也有很好的治療效果。
苦瓜不苦又健康的秘方
苦瓜爽口不膩利于消化,清熱去火是對身體非常有好處的一道蔬菜。但是它的苦味也讓很多人覺得難以下咽,那我們怎樣才能吃上健康有益,苦味又輕的苦瓜呢?
選:首先我們需要學會如何看苦瓜的品相,苦瓜表皮的顆粒密小、無規(guī)則排列說明瓜肉較薄且十分苦,而顆粒大且飽滿的苦瓜它的瓜肉較嫩、口感微苦,新鮮的苦瓜顏色為翠綠色吃起來口感清爽;顏色泛黃的苦瓜就說明已經(jīng)老啦。
切:把苦瓜一切兩半后要用勺子把中間的白色部分全部挖出,特別是那一層白膜挖的越干凈,就會越不苦。切苦瓜片的時候要斜著切,并且要很薄,因為這樣才會大大減少苦瓜的苦味。
泡:把切好的苦瓜放在鹽水中浸泡約十分鐘,炒之前再用水清洗一下,清洗時用手輕輕揉搓。并且要反復清洗幾遍,這樣會更大程度的祛除苦味。
要健康,自己做主,你也可以做到!
來源|「養(yǎng)生中國」微信公眾平臺
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