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沈陽(yáng)的食尚生活,美味,胃美

上傳時(shí)間:2016-08-13
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提到韓國(guó)美食,你最先想到的是現(xiàn)代的炸雞+啤酒嗎?那起源于韓國(guó)宮廷料理的"牛肉辣湯"你造嗎?就在最近沈陽(yáng)東方和利廚業(yè)與沈陽(yáng)六大張普特餐飲服務(wù)有限公司合作了,猛然發(fā)現(xiàn)原來(lái)沈陽(yáng)還有這么正宗特色的韓國(guó)料理店~

在韓國(guó),牛肉辣湯是全民皆知、全民皆食的一道養(yǎng)生佳品。其起源于宮廷料理,本是王室貴族才吃得到的美味,以甘甜辛辣的口味和發(fā)汗暖身的功效贏得尊嚴(yán)。作為韓國(guó)牛肉辣湯第一品牌的六大將,曾獲2015年韓國(guó)消費(fèi)者滿意第一名,2014年韓國(guó)品牌大獎(jiǎng)第一名,2014年韓國(guó)人氣大獎(jiǎng)第一名等諸多殊榮。

"六大將"是韓國(guó)的新生品牌,到目前為止在韓國(guó)共有120家分店,多分布于首爾、仁川,現(xiàn)已進(jìn)入中國(guó)沈陽(yáng),有沈陽(yáng)樂(lè)天百貨1號(hào)店,中街恒隆2號(hào)店,西塔3號(hào)店。"大將"在韓語(yǔ)里是"第一"的意思,因追求品質(zhì)、整潔、親切、奉獻(xiàn)、創(chuàng)業(yè)、成長(zhǎng)等六個(gè)方面最佳,故得名"六大將"。來(lái)自韓國(guó)的六大將是以主營(yíng)牛肉辣湯、韓方藥膳菜包肉等多種滋補(bǔ)性料理為主的新型飲食店品牌。

用甘甜辛辣的口味刺激你的味蕾,下面為大家推薦幾道特色菜:

昔日傳統(tǒng)牛肉辣湯45/盤(pán)

牛肉辣湯火鍋是以辣湯為湯底,放入十足的牛胸肉、大蔥、粉絲、金針菇、豆腐、圓蔥等新鮮食材,不失傳統(tǒng)風(fēng)味又符合現(xiàn)代人口味。大量的牛肉絲藏在湯里,大蔥惹味,粉絲彈滑。

醬香包肉 118/盤(pán)

用獨(dú)制的鹵汁鹵制豬五花肉,不僅使豬肉吃起來(lái)絲毫沒(méi)有肉腥味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值升級(jí)。搭配韓國(guó)白泡菜和蘿卜醬菜,再沾點(diǎn)秘制蝦醬,爽口的酸味和微辣的蘿卜醬菜一起入口,不僅有效的抓住了五花肉的膩味,反而使肉質(zhì)更加鮮香可口,回味無(wú)窮。

韓方藥膳菜包肉 58/盤(pán)

與一般的韓式菜包肉不同,在用獨(dú)制的鹵汁鹵制豬五花肉時(shí),添加了五加皮、甘草、月桂樹(shù)葉等多種韓方藥材,小份只裝盤(pán)上桌,從中份起用溫火保持恒溫,使肉質(zhì)不受溫度的影響。切得厚度適中的肉塊兒,散發(fā)著韓方藥材清淡的香氣。

韓國(guó)六大將現(xiàn)已強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入中國(guó),店家只賣兩種肉、九道菜,是你在外吃飯的不二之選!

不管中餐、韓餐、西餐……沈陽(yáng)東方和利廚具品類齊全,均能為您提供對(duì)應(yīng)的廚房料理設(shè)備,讓您在沒(méi)有油霧、氣味等有害物質(zhì)的環(huán)境下,制作出色澤更理想、香味更濃郁的美食,以后想吃正宗韓國(guó)料理,不用出國(guó) ,直接來(lái)"六大將",體味食尚生活!

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