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  • 好的廚房設(shè)備節(jié)能很重要
    廚房設(shè)備也是要讓自己達(dá)到它在自己節(jié)能性上面的要求的，對于現(xiàn)在很多用戶來說，自己使用這種設(shè)備，
  • 家用廚房設(shè)備設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)
    每個(gè)家庭廚房的面積、格局不同，使用者的身材、生活習(xí)慣也不同，但是在設(shè)計(jì)廚房時(shí)，有些原則是要共同遵循的。
  • 酒店、飯店、賓館、食堂等廚房設(shè)備配置選擇標(biāo)準(zhǔn)
    廚房設(shè)備的配置在餐館、酒店、飯店、食堂及賓館的餐飲部門中極為重要，設(shè)備配置的好壞、科學(xué)合理與否
  • 這么“兇殘”的廚具你用過么？
    黑暗料理，咖啡機(jī)煮飯，電熨斗煎火腿腸　這些“兇殘”的廚具你用過嗎？
  • 廚具超期服役危害健康
    抽油煙機(jī)、燃?xì)庠?、不粘鍋等廚具在廚房我們每天都會(huì)用到，然而人們卻不知道廚具使用壽命也有嚴(yán)格的限定。
  • 酒店廚房設(shè)備有哪些設(shè)備
    酒店廚房設(shè)備有哪些設(shè)備第一類是儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。
  • 廚房凈化器之“神”
    油煙機(jī)，是家庭廚房為吸凈烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的油煙之類用廚房設(shè)備，不僅能很好完成功能性的作用外，應(yīng)具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。
  • 避免油煙癌癥從廚房做起
    古人曾給我們留下了這么兩句話：第一，民以食為天；第二，病從口入，禍從口出。
  • 飲食行業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
    1. 飲食業(yè)單位的油煙凈化設(shè)施最低去除效率限值按規(guī)模分為大、中、小三級(jí)；飲食業(yè)單位的規(guī)模按基準(zhǔn)灶頭數(shù)劃分，基準(zhǔn)灶頭數(shù)按灶的總發(fā)熱功率或排氣罩灶面投影總面積折算。
  • 廚房抽油煙凈化系統(tǒng)的選擇
    廚房抽油煙凈化系統(tǒng)的選擇一、防火安全最重要廚房油煙管道火災(zāi)，不僅讓經(jīng)營者的資產(chǎn)和心血付之一炬，一旦造成人員傷亡，就要負(fù)刑事責(zé)任，后果不堪設(shè)想，因此必須在源頭防火，杜絕油煙和火焰進(jìn)入到管道內(nèi)。
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